Fave: fonte di minerali e povere di grassi.

FaveBuona sia cruda che cotta, la fava è un legume ricco di qualità benefiche per il nostro organismo. La fava (Vicia faba maior L.), appartenente alla famiglia delle Fabaceae, presenta un fusto eretto e grosso con ramificazioni basali e porta foglie composte formate da 4-6 foglioline. I fiori sono bianchi e raccolti in infiorescenze a racemo. Il legume o baccello è cilindrico o schiacciato, peloso, coriaceo e nerastro a maturità e contiene da 2 a 5 semi schiacciati.

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Prova costume? Diete lampo! Effetto yo-yo? Meglio di no!

 

diete lampoTra lavoro e famiglia spesso noi donne (e non solo) dimentichiamo di prenderci cura di noi stesse, del nostro corpo e del nostro benessere. Appena ci accorgiamo che l’estate è alle porte vogliamo correre disperatamente al riparo. Il nostro obiettivo sarà quindi quello di raggiungere il peso forma nel più breve tempo possibile ed è così che ci lasciamo attrarre dalle diete “lampo”.  Per noi l’importante è raggiungere subito il risultato, a costo di qualche sacrificio. Dovremmo, invece, imparare ad avere rispetto del nostro corpo ed a prenderci cura del nostro organismo perché è grazie al suo buon funzionamento che riusciamo ogni giorno a compiere le nostre attività, a prenderci cura delle persone che amiamo e a realizzare i nostri progetti.

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